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2026 미쉐린 가이드 서울 & 부산 발표!

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  2026 미쉐린 가이드 서울 & 부산 발표  한국 미쉐린 가이드 10주년 에디션으로 3월 5일 부산 시그니엘에서 공개됐어요!  역대 최다 10곳 신규·승격 스타 탄생하며 총 미쉐린 스타 레스토랑 46곳 (서울 42곳 + 부산 4곳), 전체 선정 레스토랑 233곳 (서울 178곳 + 부산 55곳) 달성! 미쉐린 스타 전체 목록  3스타 (Three MICHELIN Stars) 1곳 밍글스 (Mingles 서울) – 한국 유일 3스타 유지하며 왕좌 지켜 2스타 (Two MICHELIN Stars) 10곳 모수 (Mosu 서울) – 새로운 2스타 승격 소수헌 (Sosuheon 서울) – 새로운 2스타 승격 유지: 권숙수 · 라연 · 레스토랑 알렌 · 미토우 · 스와니예 · 알라 프리마 · 에빗 · 정식당 1스타 (One MICHELIN Stars) 35곳 신규 4곳: 기와강 · 레스토랑 산 · 스시 카네사카 · 꼴라쥬 (모두 서울) 승격 4곳: 가겐 바이 최준호 · 레스토랑 주은 · 하쿠시 (서울) · 르도헤 (부산) 서울 주요 유지: 세븐스도어 · 고료리켄 · 팔레트 · 기가스 · 라망 시크레 · 비체나 · 피오또 · 이타닉 가든 · 라미띠에 · 온지음 · 강민철 레스토랑 · 에스콘디도 · 무오키 · 스시 마츠모토 · 뛰뚜아멍 · 솔밤 · 무니 · 소설한남 · 레귬 · 제로 컴플렉스 · 윤서울 · 빈호 · 유 유안 · 이스트 · 익스퀴진 · 소울 등 부산 4곳: 모리 · 팔레트 · 피오또 (유지) · 르도헤 (신규 승격) 그린 스타 (지속 가능 미식) 4곳 신규 2곳: 고사리 익스프레스 · 미토우 (서울) 유지: 기가스 (서울) · 피오또 (부산) 빕 구르망 (Bib Gourmand) 71곳 서울 51곳 + 부산 20곳 신규 8곳: 서울 5곳 (3대 삼계장인 · 고사리 익스프레스 · 소바키리 스즈 · 안덕 · 오일제) + 부산 3곳 (뫼밀집 · 송헌집 · 평양집) 한국 미식 성장세 뚜렷...

마세나 광장 Peixes 해산물요리와 와인 한잔으로 니스의 하루를 마무리 하다 Place Massena

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Place Massena 남프랑스 니스의 6월, 마세나 광장과 밤바다 산책 남편과 해가 뉘엿뉘엿 기울어갈 때쯤, 우리는 니스의 중심 마세나 광장(Place Masséna)을 향해 발걸음을 옮겼다. 6월의 따스한 햇살을 머금은 시원한 바람이 불어왔고, 붉은 외벽의 건물들과 체크무늬 포장 바닥 위에 길게 드리운 그림자가 낭만적이었다.  광장 한복판에는 분수와 조각상이 어우러져 있고, 트램이 부드럽게 지나갈 때면 이 도시가 가진 여유와 삶의 리듬이 완벽한 조화를 이룬다는 증거 같았다. 거리 음악가들이 기타와 바이올린으로 연주하며, 그 선율 위에는 어린아이의 웃음, 관광객의 감탄, 노부부의 다정한 목소리가 얹혀왔다. 여행이란 결국 이런 순간들이 모여서 완성 되는것이 아닐까… 며칠 동안 크루아상과 샐러드, 가벼운 식사들로 하루를 보내온 우리에게는 ‘정성 들인 한 끼’가 필요했다. 그리고 목적지는 미리 찜해둔 Peixes(페이시스). 이름부터 바다의 느낌이 물씬 풍기는 이곳은 현지인과 여행자 사이에서 입소문으로 먼저 알려졌다. Peixes Peixes  해산물 향연의 시작 광장에서 도보로 5분, 아늑하고 은근한 조명이 드리운 Peixes는 내부에 들어서자마자 ‘바다’를 연상케 하는 시원한 분위기를 풍겼다. 화이트와 우드톤이 조화로운 인테리어는 마치 해변의 레스토랑에 온 듯한 착각을 불러일으켰다. 이미 석양의 기운이 내부로 스며들고, 와인잔에 덧그려지는 낮의 잔향이 공기 중에 섞였다.  6월의 남프랑스는 실내보다는 무조건 테라스에서 뜨거워도 태양을 즐겨야 한다. 굴, 돔 구이, 그리고 문어 솥밥에 화이트 와인! 스페인어나 포르투갈어 메뉴 이름이 정겨웠다. 익숙하면서도 익숙하지 않은 발음처럼, 이 국경 너머 바닷가 도시의 기운이 느껴졌다. Peixes 신선한 굴 바다 한 숟갈 첫 접시로 등장한 굴은 레몬 한 조각과 간단한 곁들이와 담백하게 어우러져 있었다. 냉기가 남아있는 접시에 담긴 굴을 한 입 베어 물자, 바다의 정체가 혀 끝에서 바...

프랑스 니스 호텔 웨스트 엔드 프롬나드 데 장글레 Hôtel West End Promenade des Anglais

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Hôtel West End Promenade des Anglais 프롬나드 데 장글레 바로 앞, 벨 에포크 감성 가득한  호텔 Hôtel West End Promenade des Anglais 니스의 대표 해안 도로인 프롬나드 데 장글레(Promenade des Anglais) 바로 앞, 1842년 지어진 벨 에포크 양식을 대표하는 4성급 호텔이다.고풍스러운 백색 외관과 주울리식 발코니, 내부 대리석 벽난로와 샹들리에 장식이 인상적이며, 원래 ‘영국 귀족의 휴양지’로 출발한 건물답게 우아한 영국풍도 묻어난다. 총 6층, 121개 객실을 보유하며 반 이상이 바다 또는 프롬나드를 바라볼 수 있는 파노라마 전망이 특징이며, 내부는 아르데코부터 바르코크, 모던 스타일까지 다채로운 디자인이 공존해, 매번 다른 매력의 공간이 펼쳐진다. Hôtel West End Promenade des Anglais 위치 & 교통 편의성 해변 바로 앞: 횡단보도만 건너면 곧장 프롬나드와 해변 거리. 해 떠 있는 낮에도 밤에도 바다를 즐기기에 완벽한 위치  공항 접근성: 니스 코트다쥐르 공항에서 택시나 리무진으로 약 15분, 트램과 버스를 이용하면 10분 안에도 도착 도보권 관광지: 구시가지(Vieux-Nice), 마세나 광장, Cours Saleya 플라워 마켓, 카스트르 언덕, 샤갈·마티스 미술관이 모두 도보나 대중교통으로 10~15분 내외   니스 관광의 핵심 스팟을 걸어서 닿을 수 있어, 짧은 일정에도 무리 없는 접근성이 장점 전면 180° 완전 해변 뷰. 창문 너머 펼쳐지는 얕은 해변과 아기자기한 파도, 그리고 프롬나드를 따라 오가는 사람들 욕실에도 작은 창이 나 있어, 아침 햇살 속 샤워하며 바다를 감상할 수 있음 조망 특화 객실은 역시 업그레이드 강력 추천 객실 상태는 전반적으로 청결하고 잘 관리됨. 에어컨·개별 난방 시스템, 블랙아웃 커튼, 무료 Wi‑Fi, 스마트 TV, 헤어드라이기, 세이프티 박스, 전기 주전자...